El pasado miércoles 13 de agosto, el stand de Mieres en la feria volvió a convertirse en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía y el turismo local. En esta ocasión, los visitantes pudieron disfrutar de una prueba de comida organizada por Asturcentral – Montaña Central de Asturias, con la colaboración de Casa Migio y La Lata de Galletas, dos referentes de la cocina y la repostería artesanal de la comarca.
El ambiente fue animado desde primera hora, con decenas de personas acercándose para degustar las propuestas culinarias, interesarse por los productos y conocer mejor la oferta turística y gastronómica de los concejos que integran la Montaña Central: Aller, Lena, Mieres, Morcín, Ribera de Arriba y Riosa.
Los sabores tradicionales estuvieron presentes en cada bocado: desde las elaboraciones saladas preparadas por Casa Migio, hasta las dulces y cuidadas galletas artesanas de La Lata de Galletas, que hicieron las delicias de pequeños y mayores. Una cita que sirvió también para dar visibilidad al trabajo de productores locales y a la importancia de mantener vivas las tradiciones culinarias en un territorio que une naturaleza, deporte, cultura y gastronomía.
La actividad volvió a demostrar la capacidad de la Montaña Central para atraer tanto a visitantes como a residentes, reforzando la idea de que turismo y producto local van de la mano cuando se busca poner en valor el territorio.
Publicación de Facebook de Casa Migio
Fuente imágenes: Asturcentral Montaña Central de Asturias
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